觀賞南瓜－a77246000的部落格

選擇適當的種植期

觀賞南瓜類作物喜好溫暖的氣候環境，生

長適溫在20～30℃左右，栽培期可長達5、6

個月之久。在本省11～2 月是理想的播種適

期，一般播種可採用直播或育苗方式來進行，

播種前以50%免賴得可濕性粉劑

(Benomyl)1,500 倍稀釋液浸種，約1～2 小時

後，將種子取出置於培養皿內放在室溫環境下

催芽，大約3～5 天就可看見胚根長出，此時

即可將種子直接播於田間的種植穴內，每穴播

2 粒種子，俟本葉長出後再保留健壯的一株；

或者利用穴盤先行育苗，一般需要2～3 星期

(視當時氣溫而定)，本葉長到第三片時就可定

植到田間。

種植方式

觀賞南瓜可採露地栽培或棚架栽培二

種，行露地栽培時其行距為2 公尺株距1 公

尺，棚架式栽培可利用以鋼條為材料之棚架，

直接將鋼筋兩端插入地上形成拱型之棚架，鋼

條距離為60 公分，棚架完成後再覆以塑膠尼

龍網，以利南瓜蔓攀爬之用，株距則為80 公分

開花授粉

觀賞南瓜屬於雌雄同株異花，每一葉腋只著生一花，早生品種在第6～8 節位開始發

生雌花，晚生品種則在第12～15 節位始見雌花，以後每3～5 節可見雌花，亦有每節都發

生雌花者；初期雄花非常的少，可行人工授粉，由於南瓜的花朵很大而柔軟且不耐高溫，

因南瓜的花朵只有一天的壽命，若行人工授粉則越早越好，否則花粉將失去活力。當雄花

慢慢增多時，便可誘引蜜蜂前來授粉。

施肥方式

由於觀賞南瓜整個生育期非常長，需要較多之營養，以利於瓜果之發育與成長；依栽

培土壤之肥沃或貧瘠，給予適當之肥料。一般栽培南瓜在整地作畦時，每10 公畝可施用

腐熟有機質肥料1,000～1,500 公斤，複合肥料(如台肥5 號、台肥39 號等)120～150 公斤，

三分之一當基肥，剩餘當追肥每3～4 週施用一次。在定植後之苗期及生育初期可用尿素.

病蟲害管理

在設施內栽培觀賞南瓜，因為棚內溫度較高且乾燥，葉部病害有白粉病發生，開花結

果期則容易有蚜蟲及瓜蠅危害，可貼黃色黏紙或參考「植物保護手冊」防治之。

採收

果實開花後約45～55 天即已成熟，待果實充分老熟，果柄呈木質化時便可採收。觀賞

南瓜耐貯性極佳，擺飾觀賞可達4～6 個月之久，有些品種甚至可擺長達一年以上，如福

瓜、椪柑南瓜、金童南瓜等。觀賞南瓜除福瓜品種較大型約1.5～2.0 公斤外，其餘品種則

介於12～40 公克之間。

多用途的觀賞南瓜

觀賞南瓜由於造型奇特有如臉譜或像西瓜或像胡蘆小巧可愛，且色彩豐富有橙紅色、

橙色、黃色、白色、雙色混合或黃綠相間等等變化多端。除了可單一擺放外，亦可將不同

種類配置一起放於籐籃內，用在室內佈置或景觀配置，自有一番情趣；另外配合花藝造型

設計或盆栽組合的運用，都可營造出很好的視覺效果，屬於一種用途多樣化的觀賞作物。
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